Пудинг рисовый технологическая карта

 

 

 

 

Презентация на тему Пудинг рисовый к уроку по технологии скачать смотреть бесплатно.Технологическая схема приготовления каши рисовой: Кипящая вода До размягчения До готовности.Создание интеллект-карт. Меню составлено вполне разумно с точки зрения пользы и разнообразия, но совершенно наплевательски с точки зрения того, едят ли дети такое. Запеканка со свежими плодами. Запеканка рисовая с изюмом Наименование продукта Расход продукта на 1 изд.ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА Рецептура 81 Пудинг творожный с изюмом запеченный. Карта сайта.Приготовлено по рецептам из «Книга о вкусной и здоровой пище» ПУДИНГ РИСОВЫЙ Промытый рис варить в кипятке 10 минут. Наименование продуктов. Перебранный промытый рис всыпают в кипящую воду, варят 5—10 минут, затем воду сливают, наливают горячее молоко и проваривают в посуде, закрытой крышкой, в жарочном шкафу при невысокой температуре. Каша рисовая вязкая на сгущенном молоке Технологическая карта 350.Готовый пудинг выдерживают 5-10 мин и вынимают из форм. Описание: Когда я прочла рецепт приготовления рисового пудинга, скривилась - "Фууу, рисовая каша". Хотите порадовать гостей - приготовьте двухцветный рисовый пудинг.Карта сайта. Технико-технологическая карта 1.

Рецептура 15.02. 1 Рецептура Источник: Сборник рец. 3. Пудинг рисовый, манный, пшенный: В готовую вязкую кашу, охлажденную до 60-70 Перечислите технологические операции приготовления пудинга рисового. Пудинг, запеченный на противне, не выкладывая, разрезают на порционные куски.. Технологическая карта соуса яблочного.Для приготовления запеканки рисовой с соусом яблочным возьмите следующие продукты: рис, воду, молоко, сахар, яйцо куриное, изюм, масло Источник рецептуры: Сборник технологических нормативов - Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детейв дошкольных образовательных учреждениях / Под ред. Сборник технологических нормативов - Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детейв дошкольных образовательных учреждениях / Под ред. 2 стакана риса б стаканов молока 100 г сахара 3 яйца горсть изюма соль. Рисовый пудинг. Ингредиенты: примерно 1—1,5 стакана готовой каши, 0,5 столовой ложки сахара, 1 чайная ложка сливочного масла, 0,5 яйца, 1 полная столовая ложка сметаны или 3 столовые ложки сладкого фруктового соуса. Технико-технологическая карта.Область применения. 3.

Варят вязкую рисовую кашу, охлаждают до 60С, вводят масло, желтки яиц, растертые с сахаром, изюм без косточек и перемешивают Технологические карты ДОУ. Садоводство. ( технологическая карта 94). - К другому классу крупяных блюд относятся крупяные котлеты, биточки, зразы, пудинги и запеканки- В рецептурах технологических карт закладки сырья и выход готовой рыбы приводятся на рыбу филе (треска).ЗАПЕКАНКА РЫБНО-РИСОВАЯ. ПУДИНГ РИСОВЫЙ - раздел Образование, Профессия повар. Запеканка творожная. Повар в детском саду — The Village. Обо мне. Технологическая карта приготовления изделия: « Пудинг рисовый». Норма продуктов: рис 1 стакан, вода, соль, молоко 1 литр, сахар 40 гр яйцо 2 шт, изюм, масло, сухари, сметана. Наименование изделия: Пудинг творожный с молоком сгущенным.Утверждаю: завед.МБДОУ Технологическая карта 50 Наименование изделия: Каша вязкая рисовая молочная. Пудинг рисовый 76. 18 Рассольник ленинградский (с рисовой крупой вариант 1). ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА Рецептура 63. блюд для уч-ся г.Москвы, р.21.Нетто кг. производством: Калькулятор: Технологическая карта. Зав. Технологическая карта кулинарного изделия (блюда) Технологическая карта кулинарного изделия (блюда): Запеканка рисовая с творогом, со сгущённым молоком Номер рецептуры: Рец 188 Наименование сборника рецептур Транскрипт. В готовую вязкую кашу Сборник технологических карт - Избранное. ( технологическая карта 454). Пудинг рисовый, манный, пшенный: В готовую вязкую кашу, охлажденную до 60-70. Температура отпуска: 65С. Учебное пособие Количество Продуктов На Одну Порцию Весом 250 Г: Рис 48 Г, Молоко Технологические карты изгото. Белки яиц отделить от желтков. Вид обработки: Запечение. Наименование блюда: Пудинг рисовый. Презентация для школьников на тему "Пудинг рисовый" о технологии. Автор: SeagullL. На этой странице собраны материалы по запросу технологическая карта рисовый пудинг. Технологическая карта кулинарного изделия (блюда) 44 Наименование кулинарного изделия (блюда): Пудинг манный НомерТехнологическая карта кулинарного изделия (блюда) 73 Наименование кулинарного изделия (блюда): Каша рисовая молочная с маслом сливочным.используется для расчета индивидуальной диеты (вариантов суточного функционального меню рациона питания) и содержит технологическую карту.Для того чтобы приготовить Пудинг рисовый (или манный, или пшенный) необходимо сделать следующее. Рисовый пудинг. Тэги:Пудинг рисовый технологическая карта приготовления блюда,Рисовый пудинг лучшие кулинарные рецепты Как правильно,Рисовый пудинг кулинарный рецепт, Рисовый пудинг самые вкусные рецепты,Классический английский рисовый пудинг с изюмом Паровой рисовый пудинг. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА Рецептура . Взбить желтки с сахаром в белую пену, добавить изюм. Наименование продукта. Наименование продукта Расход продукта на 1 изд. Технологическая карта (кулинарный рецепт) 76. - М.: ДеЛи принт, 2010. Технологическая карта 49от 01.08.2013 г. Настоящая ТТК распространяется на блюдо «Рисовый пудинг», вырабатываемое столовой НКИ и ее филиалах. Картофель Крупа рисовая Лук репчатый Морковь Выход. Наименование блюда «Пудинг рисовый». Технологическая карта приготовления изделия: «Пудинг рисовый». Рекомендованные блюда для школьников / Школьное питание: запеканка рисовая.Технологическая карта . - 628с. Рисовый пудинг с изюмом это такая вкусная рисовая запеканка, десерт, который готовиться из самых простых продуктов. pptCloud.

ru — удобный каталог с возможностью скачать powerpoint презентацию бесплатно.Технологическая схема приготовления каши рисовой Картотека технологических карт блюд для детей раннего и дошкольного возраста. Пудинг рисовый — в отваренный рис добавлены молоко, сахар, изюм, цукаты, яичные желтки и взбитые белки.Приложение А Технологические карты. 2. Пудинг рисовый Пудинг рисовый. - М.: ДеЛи принт, 2010. Технологическая карта запеканки. Пудинг из птицы с овощами и сыром. Наименование блюда: «Пудинг рисовый».1.Рис и изюм перебрать. Приготовление рисового пудинга. 2. 2010, 235 Пудинг творожно-яблочный с соусом молочным Количество порций Сад (100порц.Каша рисовая молочная жидкая 184 Наименование блюда: Каша рисовая молочная жидкая Технологическая карта (кулинарный Суп рисовый на отваре овощном с фрикадельками мясными. Вы найдете здесь подробный пошаговый видео рецепт Технологическая карта пудинг рисовый. В горячее молоко высыпать рис и дать ему набухнуть. Рецептура 79. Способ приготовления: Крупу рисовую сначала варят в воде кипящей в течение 20-30 мин (крупу пшено -не более 10 мин), затем воду сливают, добавляютТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА. 1549. Пудинг рисовый, манный, пшенный. Сборник технологических карт Интернат: Пудинг рисовый, манный, пшенный: Кашу вязкую манную или рисовую, или пшенную варят в соответствии с технологической картой. Технология приготовления запеканки. Технико-технологическая карта Наименование блюда: Каша рисовая молочная.Технологическая карта Наименование блюда: Пудинг из творога паровой Номер рецептуры: 126 Наименование сборника рецептур: Организация питания детей в дошкольном Пудинг рисовый. Пудинг рисовый (запеченный). Цель урока: Обучающая Содействовать формированию умений и навыков при приготовлении пудинга рисового Развивающая4 Технологическая схема приготовления каши рисовой: Кипящая вода До размягчения горячее До готовности. Пудинг из моркови с творогом и изюмом запеченный. Количество просмотров: 4 956.сначала нужно сварить густую вязкую рисовую кашу, для этого в кипящее молоко опустить промытый рис, немного соли и сахарТехнологическая карта Наименование блюда: Пудинг творожныйStudFiles.net/preview/6371494/page:22Технологическая карта 98 Наименование блюда: Каша рисовая молочная жидкая.Технологическая карта Наименование блюда: Запеканка морковная с творогом. Область применения: Настоящая технико- технологическая карта распространяется на «Пудинг рисовый» вырабатываемое столовой и его филиалами. Источник: Спр. - 628с. Но приготовить все же решила, после того, как прочла, что рисовый пудинг - любимое блюдо английской королевы. Наименование блюда: Запеканка рисовая. Пудинг с консервированными плодами.На вновь разработанные блюда и кулинарные изделия составляются технологические карты, в которых указываются: норма закладки сырья, выход Сборник технологических карт Интернат: Пудинг рисовый, манный, пшенный: Кашу вязкую манную или рисовую, или пшенную варят в соответствии с технологической картой 221. Технологическая карта 1 Запеканка рисовая с творогом Рецептура Наименование сырья, пищевых продуктов Расход Выдача заданий, технологических карт и схем технологического процесса приготовления пудингов (Приложение 1, 2, 3).Приложение 4. Организация питания в ДОУ в праздничные дниТехнологическая карта 6: суп "Метелица" (кудрявый)Технологическая карта 7: рисовая запеканка с мясом "Снежок" Способ приготовления: Рис промыть несколько раз в холодной воде, залить кипятком, проварить в течение 15 минут, откинуть, обсушить.Готовый пудинг слегка охладить, вынуть из формы и посыпать оставшимся сахаром, смешанным с корицей. Технологическая карта 83 Наименование изделия: Пудинг из говядины Номер рецептуры: 290 Наименование сборника рецептур: СборникПечень говяжья Крупа рисовая Лук репчатый Масло сливочное Яйца Яйца на смазку Масса полуфабриката Масса готовой запеканки Масло ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА. М.П.Могильного и В.А.Тутельяна. Двухцветный рисовый пудинг будет отличным десертом на любой праздничный стол. Рецептура 419. М.П.Могильного и В.А.Тутельяна. Рисовый Пудинг Технологическая Карта. Пудинг творожно-яблочный с соусом молочным.ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА.

Свежие записи:




2018